Domaine des EnfantsChroma Soma Carignan
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Chroma Soma Carignan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chroma Soma Carignan
Les accords mets et vins originaux avec le Chroma Soma Carignan
Le Chroma Soma Carignan du Domaine des Enfants s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes ou escalope de dinde au curry.
Détails et informations techniques sur le Chroma Soma Carignan du Domaine des Enfants
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Blancs tendus et minéraux, à l'acidité tranchante exceptionnelle et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de citron, pamplemousse, pomme verte, fleurs blanches, fumée et notes salines iodées volcaniques très marquées. Beau potentiel de garde. Star absolue de Santorini PDO sur les sols volcaniques des Cyclades (vignes conduites en kouloura, panier protecteur contre le vent). Exporté désormais en Australie, Californie et Afrique du Sud. Cépage grec autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chroma Soma Carignan du Domaine des Enfants sont 2017
Informations sur le Domaine des Enfants
Le Domaine des Enfants fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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