
Domaine Gratien & MeyerCuvée Renaissance Crémant de Loire Brut
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Cuvée Renaissance Crémant de Loire Brut du Domaine Gratien & Meyer
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cuvée Renaissance Crémant de Loire Brut de Domaine Gratien & Meyer de la région de la Vallée de la Loire est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Renaissance Crémant de Loire Brut du Domaine Gratien & Meyer de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'abricot, poire ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Cuvée Renaissance Crémant de Loire Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Renaissance Crémant de Loire Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Renaissance Crémant de Loire Brut
Le Cuvée Renaissance Crémant de Loire Brut du Domaine Gratien & Meyer s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'aïoli, tourte au poulet ou rillettes de thon.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Renaissance Crémant de Loire Brut du Domaine Gratien & Meyer
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Renaissance Crémant de Loire Brut du Domaine Gratien & Meyer sont 2014
Informations sur le Domaine Gratien & Meyer
Le Domaine Gratien & Meyer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 66 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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