
Domaine Gratien & MeyerSaumur Premium Millesimé Brut
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Chardonnay et le Chenin blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.

Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Saumur Premium Millesimé Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saumur Premium Millesimé Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Saumur Premium Millesimé Brut
Le Saumur Premium Millesimé Brut du Domaine Gratien & Meyer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de baeckeoffe, piperade basque ou bourguignon de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Saumur Premium Millesimé Brut du Domaine Gratien & Meyer
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saumur Premium Millesimé Brut du Domaine Gratien & Meyer sont 2015
Informations sur le Domaine Gratien & Meyer
Le Domaine Gratien & Meyer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Saumur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saumur
Mosaïque ligérienne tuffeau : Chenin signature en blanc roi — sec à demi-sec aux notes d'agrumes, pomme, poire, fruits blancs confits, fleurs blanches et touche minérale crayeuse, acidité tendue et finale saline. Cabernet Franc (Breton) en rouge signature aérien (violette, framboise, prune, touche poivrée, tanins fins) et en rosé fruité. Saumur Brut méthode traditionnelle renommé. AOC d'Anjou-Saumurois sur tuffeau calcaire, caves troglodytes.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
Actualités liées à ce vin
Les cavas Freixenet passent sous pavillon allemand : la famille Ferrer cède ses dernières parts
Fondés en Catalogne et désormais produit en France ou en Italie, les vins effervescents de la marque Freixenet sont désormais rachetés à 100 % par le groupe allemand Henkell après 8 années de partenariat avec la famille Ferrer. C e 2 mars, le groupe allemand Henkell Freixenet (filiale vin du groupe agroalimentaire Dr. Oetker) devient […]
...2 trentenaires à la tête des caves Louis de Grenelle : Marie et Charles Flao
Un demi-siècle après le rachat de l’entreprise par leur grand-père, Marie et Charles Flao viennent d’accéder aux manettes du négociant basé à Saumur. L a succession a été lancée depuis quelques années maintenant, mais elle n’a été officialisée que courant 2025. Françoise et Jean-Pierre Flao ont cédé les rênes de la maison saumuroise Louis de […]
...A table avec les Rouges de Loire – Episode 1
Avant de vivre le grand Banquai au mois de juin, vivez l’expérience grâce à notre mini série de 4 épisodes. On reçoit Lauren du compte @Laurenbouffe pour que le monde entier sache qu’on n’a pas à rougir de nos rouges ! Dans ce premier épisode, Leslie Brochot et deux vigneronnes passionnées, Catherine Roger du domaine […]
...Le mot du vin: Déséquilibré
Se dit d'un vin dont les différents éléments ne se perçoivent pas de façon harmonieuse et agréable. Ce n'est pas nécessairement un défaut, il peut s'agir d'un vin trop jeune non encore fondu.














