Domaine Guy SagetPouilly Sur Loire
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Pouilly Sur Loire
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pouilly Sur Loire
Les accords mets et vins originaux avec le Pouilly Sur Loire
Le Pouilly Sur Loire du Domaine Guy Saget s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tranche de thon à la sauce tomate, sushi californien (maki inversé) ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Pouilly Sur Loire du Domaine Guy Saget
Découvrez le cépage: Chasselas
Blancs légers et vifs, à la bouche tendre et à la faible acidité, sur des arômes discrets de noisette fraîche, fleurs blanches, miel léger, pomme et notes minérales très marquées par le terroir (« vin caméléon » des sols suisses). Vinifié en blancs secs souvent perlants. Star absolue du canton de Vaud (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) et du Valais (Fendant) en Suisse. Aussi en AOC Pouilly-sur-Loire et dans le Jura allemand. Excellent raisin de table.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pouilly Sur Loire du Domaine Guy Saget sont 2014, 2015
Informations sur le Domaine Guy Saget
Le Domaine Guy Saget fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Pouilly-Sur-Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Sur-Loire
AOC du Centre-Loire en Nièvre (7 communes autour de Pouilly, terroir façonné par mers jurassiques, argiles à silex, marnes kimméridgiennes et terrasses sableuses, doux régulé par Loire) : Chasselas signature exclusif en blanc roi (possible complément Sauvignon) — profil signature très aromatique aux notes fruitées et florales, amande et noisette, palais frais et bien équilibré, finale citronnée pleine de vivacité. AOP 1937, cépage rare en France.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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