Top 100 des vins blanc de Pouilly-Sur-Loire

Découvrez le top 100 des meilleurs vins blanc de la région de Pouilly-Sur-Loire en Centre Loire ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins blanc qui ont la cote à de Pouilly-Sur-Loire et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Pouilly-Sur-Loire

La région viticole de Pouilly-Sur-Loire se situe dans la région de Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de Riaux et le Domaine Serge Dagueneau & Filles y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région de Pouilly-Sur-Loire sont les Chasselas, Chenin blanc et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez les vins de Pouilly-Sur-Loire révèle souvent des types d'arômes de terre, de fermenté ou de miel et parfois aussi des arômes de noisette, de melon ou de paille.

En bouche le vin de Pouilly-Sur-Loire est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région de Pouilly-Sur-Loire, produisant 56 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Pouilly-Sur-Loire s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, de fruits de mer ou de nourriture épicée.

Découvrez le cépage: Chasselas

Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du vignoble de Pouilly-Sur-Loire

Confinés, mais livrés : les meilleurs cavistes parisiens en livraison de vins et spiritueux à domicile

C’est reparti pour un (La)tour. Alors qu’un troisième confinement débute en Ile-de-France, voici notre sélection des meilleurs cavistes parisiens à connaître pour une livraison de vins et spiritueux à domicile. 1. Caves de Taillevent A la simple évocation de ce haut-lieu de la gastronomie française, où dorment plus de 2000 références de vins et spiritueux, un frisson de contentement nous parcourt l’échine. Et pour cause : il s’agit là ...

Michel Chapoutier, nouveau président de Vignobles & Découvertes

Michel Chapoutier vient d’être nommé président de Vignobles & Découvertes, prenant la succession de Jean-Luc Monteillet qui reste membre du bureau. Quelques questions au nouveau président sur ses ambitions. Michel Chapoutier prend la relève de Jean-Luc Monteillet (Domaine de Montine à Grignan) à la présidence de Vignobles & Découvertes avec les mêmes objectifs de “faire de l’œnotourisme une activité à part entière grâce au développement de la notoriété des destinations labellisée ...

REPORTAGE. À la découverte de caves et de cuveries d'exception en Bourgogne

Épisode 1 –  les maisons Drouhin et Champy Visiter les caves à Beaune (Côte-d’Or), c’est plonger dans l’histoire. L’histoire des Ducs et du Parlement de Bourgogne, l’histoire aussi des religieux propriétaires depuis longtemps de riches domaines viticoles. Tout le sous-sol de la vieille ville de Beaune regorge de ces caves et caveaux, reliés les uns aux autres. Au domaine Drouhin, on peut ainsi parcourir un hectare de caves. Au détour d’une ...