Domaine Henri ClercMeursault 1er Cru 'Sous le dos d'Ane'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Meursault 1er Cru 'Sous le dos d'Ane' du Domaine Henri Clerc
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meursault 1er Cru 'Sous le dos d'Ane' de Domaine Henri Clerc de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Meursault 1er Cru 'Sous le dos d'Ane'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meursault 1er Cru 'Sous le dos d'Ane'
Les accords mets et vins originaux avec le Meursault 1er Cru 'Sous le dos d'Ane'
Le Meursault 1er Cru 'Sous le dos d'Ane' du Domaine Henri Clerc s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pates au pistou, aile de raie à l'échalote ou curry de poisson et crevettes.
Détails et informations techniques sur le Meursault 1er Cru 'Sous le dos d'Ane' du Domaine Henri Clerc
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Henri Clerc
Le Domaine Henri Clerc fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Meursault 1er Cru 'Sous le dos d'Ane' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meursault 1er Cru 'Sous le dos d'Ane'
La région viticole du Meursault 1er Cru 'Sous le dos d'Ane' se situe dans la région du Meursault Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Henri Clerc et le Domaine Bouchard Père & Fils y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Meursault 1er Cru 'Sous le dos d'Ane' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Meursault 1er Cru 'Sous le dos d'Ane', produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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