Le Domaine Henri Clerc en Bourgogne

Domaine Henri Clerc
Le domaine propose 68 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 3256 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Bourgogne

Le Domaine Henri Clerc fait parti des domaines à suivre à Bourgogne. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Henri Clerc est un vignoble de renommée mondiale situé à Gevrey-Chambertin, en Bourgogne, en France. Depuis sa fondation en 1670, il est resté propriété de la même famille, et son histoire se reflète dans le style unique et exquis de ses vins. Le domaine compte plus de 11ha d'appellation Gevrey Chambertin, 4 ha de Chambolle Musigny et 2 ha de Vosne-Romanée, qui sont exploités de manière biologique avec grand soin. Les vignes âgées entre 15 et 40 ans sont plantées principalement sur les terrains calcaires et argilo-calcaires du département de la Côte de Nuits et produisent des raisins de qualité fruitée qui sont utilisés pour l’élaboration des vins. Le Domaine Henri Clerc est également réputé pour sa gamme célèbre de quatre cuvées : les Cuvées des Grandes Hautes et Petites Hautes, plus le 1er Cru « Combettes », qui est produit à partir des vignes qui se trouvent sur les coteaux de Gevrey-Chambertin. Avec leur puissance et leur intensité aromatique remarquables, ces vins sont considérés comme parmi les meilleurs de Bourgogne. Le Domaine Henri Clerc est très respecté dans le monde des vins, car il combine un grand savoir-faire qui remonte à plusieurs siècles et les technologies modernes pour produire des vins luxueux et exceptionnels. Les vins produits ici sont incomparables et sont les plus grands des nuances corsées et intenses.

Top des meilleurs vins du Domaine Henri Clerc

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Henri Clerc à Bourgogne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Henri Clerc. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Henri Clerc avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Henri Clerc

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Henri Clerc

Les vins blanc du Domaine Henri Clerc s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au citron et au comté, taboulé à l'italienne ou anneaux d'encornet à la tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Henri Clerc

Au nez le vin blanc du Domaine Henri Clerc révèle souvent des types d'arômes de miel, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Henri Clerc est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Henri Clerc

  • 2004avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.91/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Henri Clerc

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Bourgogne

Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.

Les grands vins rouges du Domaine Henri Clerc

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Henri Clerc

Les vins rouge du Domaine Henri Clerc s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, ballotine de dinde ou daube de sanglier.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Henri Clerc

En bouche le vin rouge du Domaine Henri Clerc est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Henri Clerc

  • 2008avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Henri Clerc

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Henri Clerc

Une route des vins de prévue dans la région de Bourgogne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Henri Clerc.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Actualités du Domaine Henri Clerc et des vins de la région

Les Jardins Vivants de Tino Kuban

24 mois au cœur de l’élaboration du vin « Les Jardins Vivants » et « Maison Glandien » à suivre le travail de Tino Kuban, passionné et perfectionniste vigneron berlinois installé à Meursault (Bourgogne). Vivez le cycle complet de l’élaboration du vin par l’un des plus talentueux vignerons de sa génération. De la plantation de […]

...

Marie-Thérèse et Antoine Barthelmé, Domaine Albert Mann

Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. Né de l’union de deux familles, les Mann et les Barthelmé, le Domaine Albert Mann écrit depuis 1654 une histoire de famille et de terroir, tissée […]

...

2 trentenaires à la tête des caves Louis de Grenelle : Marie et Charles Flao

Un demi-siècle après le rachat de l’entreprise par leur grand-père, Marie et Charles Flao viennent d’accéder aux manettes du négociant basé à Saumur. L a succession a été lancée depuis quelques années maintenant, mais elle n’a été officialisée que courant 2025. Françoise et Jean-Pierre Flao ont cédé les rênes de la maison saumuroise Louis de […]

...

Le mot du vin: Biologique (agriculture)

Type d'agriculture (et donc de viticulture) basé sur le respect du vivant et des cycles biologiques, et qui exclut l'usage de produits de traitement de synthèse et d'engrais de synthèse. L'agriculture biologique est garantie par le respect d'un cahier des charges.