Domaine HorgelusCôtes de Gascogne Sauvignon - Gros Manseng
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Côtes de Gascogne Sauvignon - Gros Manseng du Domaine Horgelus est dans le top 10 des vins de Côtes de Gascogne.
Structure gustative du Côtes de Gascogne Sauvignon - Gros Manseng du Domaine Horgelus
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côtes de Gascogne Sauvignon - Gros Manseng de Domaine Horgelus de la région de Comté Tolosan est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Côtes de Gascogne Sauvignon - Gros Manseng du Domaine Horgelus de la région de Comté Tolosan révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou pomme verte.
Accords mets et vins avec du Côtes de Gascogne Sauvignon - Gros Manseng
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes de Gascogne Sauvignon - Gros Manseng
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes de Gascogne Sauvignon - Gros Manseng
Le Côtes de Gascogne Sauvignon - Gros Manseng du Domaine Horgelus s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes sauce puttanesca, quiche au fromage façon gâteau magique ou pierogi ruskie (au fromage).
Détails et informations techniques sur le Côtes de Gascogne Sauvignon - Gros Manseng du Domaine Horgelus
Découvrez le cépage: Gros Manseng
Blancs structurés et aromatiques, à l'acidité vive et à la bouche ample, sur des arômes intenses de fruits exotiques (ananas, mangue, fruit de la passion), agrumes mûrs, pêche jaune, fleurs blanches, miel et épices douces. Décliné en secs nerveux modernes (Jurançon sec AOC, IGP Côtes de Gascogne) et en moelleux passerillés somptueux (Jurançon AOC, Pacherenc du Vic-Bilh AOC). Cépage tardif autochtone du Béarn, frère productif du petit manseng.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côtes de Gascogne Sauvignon - Gros Manseng du Domaine Horgelus sont 2013, 2017, 2014, 2019 et 2018.
Informations sur le Domaine Horgelus
Le Domaine Horgelus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Côtes de Gascogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Gascogne
Référence des blancs secs accessibles du Sud-Ouest : Colombard signature en blanc roi — vif et aromatique aux notes de citron, pamplemousse, mangue, fruit de la passion, fleurs blanches et touche d'agrumes verts, acidité tonique et alcool modéré (9-11 %) — apéritif gourmand. Ugni Blanc droit en assemblage, Sauvignon plus floral et Gros Manseng plus rond en complément. Quelques moelleux miellés. IGP gersoise vaste (Armagnac), climat océanique, argilo-calcaires.
La région viticole de Comté Tolosan
IGP couvrant tout le Sud-Ouest français sur 12 départements, palette large et accessible. Côté rive droite garonnaise, rouges souples dominent : Merlot signature aux notes signature de prune, cerise mûre, cacao et touche herbacée, tanins ronds. Cabernet ferme, Syrah épicée, Tannat local tannique. Rive gauche en blancs : Colombard et Gros Manseng vifs (agrumes, pamplemousse, fruits exotiques), Sauvignon aromatique.
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Défaut du vin rappelant l'odeur et le goût du liège moisi.
