
Domaine de la ClapièreJalade Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Jalade Rosé du Domaine de la Clapière
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Jalade Rosé de Domaine de la Clapière de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Jalade Rosé du Domaine de la Clapière de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Jalade Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jalade Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Jalade Rosé
Le Jalade Rosé du Domaine de la Clapière s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), quiche aux champignons, lardons, gruyère ou toasts à la crème de saumon fumé.
Détails et informations techniques sur le Jalade Rosé du Domaine de la Clapière
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jalade Rosé du Domaine de la Clapière sont 2019, 2016, 2015, 2018 et 2013.
Informations sur le Domaine de la Clapière
Le Domaine de la Clapière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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