Domaine Les Chemins de BassacIsa Côtes de Thongue Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Isa Côtes de Thongue Rosé du Domaine Les Chemins de Bassac est dans le top 5 des vins de Côtes de Thongue.
Structure gustative du Isa Côtes de Thongue Rosé du Domaine Les Chemins de Bassac
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Isa Côtes de Thongue Rosé de Domaine Les Chemins de Bassac de la région de Vin de Pays est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Isa Côtes de Thongue Rosé du Domaine Les Chemins de Bassac de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de pommes, minéral ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, minéral & terre ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Isa Côtes de Thongue Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Isa Côtes de Thongue Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Isa Côtes de Thongue Rosé
Le Isa Côtes de Thongue Rosé du Domaine Les Chemins de Bassac s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de rigatoni aux courgettes et tomates, quiche chèvre lardons ou baguette garnie.
Détails et informations techniques sur le Isa Côtes de Thongue Rosé du Domaine Les Chemins de Bassac
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Isa Côtes de Thongue Rosé du Domaine Les Chemins de Bassac sont 2018, 2016, 2014, 2015 et 2017.
Informations sur le Domaine Les Chemins de Bassac
Le Domaine Les Chemins de Bassac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Côtes de Thongue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Thongue
La région viticole du Côtes de Thongue se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Arjolle et le Domaine de l'Arjolle y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Thongue sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Thongue révèle souvent des types d'arômes de fraises, cerise noire ou asperge et parfois aussi des arômes de pomme verte, pêche ou ananas.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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