Domaine Les Chemins de BassacIsa Côtes de Thongue Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Isa Côtes de Thongue Rosé du Domaine Les Chemins de Bassac est dans le top 5 des vins de Côtes de Thongue.
Structure gustative du Isa Côtes de Thongue Rosé du Domaine Les Chemins de Bassac
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Isa Côtes de Thongue Rosé de Domaine Les Chemins de Bassac de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Isa Côtes de Thongue Rosé du Domaine Les Chemins de Bassac de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de pommes, minéral ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Isa Côtes de Thongue Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Isa Côtes de Thongue Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Isa Côtes de Thongue Rosé
Le Isa Côtes de Thongue Rosé du Domaine Les Chemins de Bassac s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), quiche sans oeufs ou verrines de crème d'artichauts.
Détails et informations techniques sur le Isa Côtes de Thongue Rosé du Domaine Les Chemins de Bassac
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Isa Côtes de Thongue Rosé du Domaine Les Chemins de Bassac sont 2018, 2016, 2014, 2015 et 2017.
Informations sur le Domaine Les Chemins de Bassac
Le Domaine Les Chemins de Bassac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Côtes de Thongue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Thongue
La région viticole du Côtes de Thongue se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Arjolle et le Domaine de l'Arjolle y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Thongue sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Thongue révèle souvent des types d'arômes de fraises, cerise noire ou asperge et parfois aussi des arômes de pomme verte, pêche ou ananas.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Rosé (champagne)
Unique vin rosé élaboré par assemblage de vin blanc et d'une petite quantité de rouge de Champagne. Il est cependant possible de pratiquer la vinification du moût directement en rosé.
