
Domaine Anne Marie et Marc TempéEpices
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Epices du Domaine Anne Marie et Marc Tempé
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Epices de Domaine Anne Marie et Marc Tempé de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Epices
Les accords qui marchent parfaitement avec le Epices
Les accords mets et vins originaux avec le Epices
Le Epices du Domaine Anne Marie et Marc Tempé s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tomates farcies au thermomix, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou crevettes et courgettes au curry et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Epices du Domaine Anne Marie et Marc Tempé
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Cépage blanc alsacien emblématique, mutation à pellicule rose du Traminer. Originaire probablement du Tyrol italien. Très aromatique, il donne des vins blancs structurés, gras, aux arômes intenses de rose, lychee, fruits exotiques et épices. Star des grands vins d'Alsace AOC (sec, vendange tardive, sélection de grains nobles), il s'exprime aussi en Allemagne et au Tyrol du Sud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Epices du Domaine Anne Marie et Marc Tempé sont 2013
Informations sur le Domaine Anne Marie et Marc Tempé
Le Domaine Anne Marie et Marc Tempé fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Région viticole française située au pied des Vosges, dans le nord-est. Vignoble de 15 500 ha sur une bande de plus de 100 km de Thann à Wissembourg. Climat continental sec et ensoleillé, sols très variés (granit, calcaires, marnes, schistes). Cépages stars : Riesling (~23 %, roi), Gewurztraminer (~18 %, aromatique), Pinot Gris, Muscat, Pinot Blanc, Sylvaner, Pinot Noir.
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