Domaine Marcel VignouleLa Tuilerie Pouilly-Fumé
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du La Tuilerie Pouilly-Fumé du Domaine Marcel Vignoule
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Tuilerie Pouilly-Fumé de Domaine Marcel Vignoule de la région de Bordeaux est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Tuilerie Pouilly-Fumé
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Tuilerie Pouilly-Fumé
Les accords mets et vins originaux avec le La Tuilerie Pouilly-Fumé
Le La Tuilerie Pouilly-Fumé du Domaine Marcel Vignoule s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de côte de veau aux champignons, lapin bonne femme ou poulet au cidre rapide.
Détails et informations techniques sur le La Tuilerie Pouilly-Fumé du Domaine Marcel Vignoule
Découvrez le cépage: Altesse
Le cépage blanc altesse est de nationalité française mais ses ancêtres sont rapportés de Chypre. C’est ensuite dans les vignobles du sud-est du pays qu’il se développe. On le retrouve notamment dans les domaines de l’Isère, de l’Ain et de Savoie.La fusette de Montagnieu ou l’arbane, comme on l’appelle également, est de débourrement précoce dans l'année. Un voile cotonneux recouvre les premiers bourgeons. Le limbe involuté ainsi que le sinus pétiolaire en U distinguent les feuilles adultes, trilobées. Durant, parfois pour des vengeances tardives, les grappes de taille moyenne ou petite sont ailées, compactes et cylindriques.Les fruits laissent découvrir une pulpe fondante sous une pellicule de couleur variable. Le rose bronzé supplante le jaune roux du début quand les baies arrivent à maturité. Si elles persistent, les baies prennent une teinte lilas. La vinification promet des blancs doux pétillants, aromatiques et élégants, ou des blancs secs. L’altesse est un cépage à entretenir avec soin contre l’acariose et l’érinose.
Informations sur le Domaine Marcel Vignoule
Le Domaine Marcel Vignoule fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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