Domaine Marcel VignouleLa Tuilerie Pouilly-Fumé
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du La Tuilerie Pouilly-Fumé du Domaine Marcel Vignoule
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Tuilerie Pouilly-Fumé de Domaine Marcel Vignoule de la région de Bordeaux est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Tuilerie Pouilly-Fumé
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Tuilerie Pouilly-Fumé
Les accords mets et vins originaux avec le La Tuilerie Pouilly-Fumé
Le La Tuilerie Pouilly-Fumé du Domaine Marcel Vignoule s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes d'escalopes farcies, lapin bonne femme ou poulet yassa (sénégal).
Détails et informations techniques sur le La Tuilerie Pouilly-Fumé du Domaine Marcel Vignoule
Découvrez le cépage: Baroque
D’un point de vue morphologique, le baroque semble avoir des origines communes avec le tannat. Encore appelé blanc bordelais, ce cépage blanc se distingue essentiellement par les caractéristiques de ses feuilles. Celles qui sont encore jeunes sont à la fois jaunâtres et duveteuses. Leurs bosselures présentent un aspect quelque peu bronzé. Les feuilles adultes ont des dents anguleuses. Elles présentent une forme peu trilobée et disposent d’un limbe pubescent et duveteux.Provenant du bassin de l’Adour, le baroque est essentiellement cultivé en Tursan et dans certains vignobles du Gers. Sa zone de production reste ainsi peu étendue. Ce cépage réussit à tenir tête à l’oïdium, contrairement à d’autres variétés.Quant à sa récolte, elle doit être bien faite et doit être dépourvue de pourriture. Cela permet d’obtenir un meilleur résultat et une production de vin plus réussie. D’ailleurs, le développement du baroque doit être freiné à temps, tout en sachant que ce type de cépage n’est mature qu’une vingtaine de jours après le chasselas.
Informations sur le Domaine Marcel Vignoule
Le Domaine Marcel Vignoule fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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Bouteille d'une contenance de 3 litres.
