Domaine Michel ManigandBeaujolais Vins Du Cotes De Brouilly
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Beaujolais Vins Du Cotes De Brouilly du Domaine Michel Manigand
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beaujolais Vins Du Cotes De Brouilly de Domaine Michel Manigand de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Beaujolais Vins Du Cotes De Brouilly
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beaujolais Vins Du Cotes De Brouilly
Les accords mets et vins originaux avec le Beaujolais Vins Du Cotes De Brouilly
Le Beaujolais Vins Du Cotes De Brouilly du Domaine Michel Manigand s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes sauce champignons, sauté de veau de lisbonne ou paupiettes de porc à la crème et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Beaujolais Vins Du Cotes De Brouilly du Domaine Michel Manigand
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Carcajolo noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beaujolais Vins Du Cotes De Brouilly du Domaine Michel Manigand sont 2013
Informations sur le Domaine Michel Manigand
Le Domaine Michel Manigand fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
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