Domaine Patrick CarteyronLes Cigales Bordeaux Rose
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Les Cigales Bordeaux Rose
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Cigales Bordeaux Rose
Les accords mets et vins originaux avec le Les Cigales Bordeaux Rose
Le Les Cigales Bordeaux Rose du Domaine Patrick Carteyron s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, tajine d'agneau aux abricots (maroc) ou paëlla de valence - recette familiale.
Détails et informations techniques sur le Les Cigales Bordeaux Rose du Domaine Patrick Carteyron
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Patrick Carteyron
Le Domaine Patrick Carteyron fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Cet été, les vins coûtent plus cher : les vignerons ajustent les prix sur le coûts de production
Aux portes de Libourne, Patrick Carteyron doit écouler près de 280 000 bouteilles par an, avec un prix moyen de 8 à 10 euros pour le consommateur. Comme ses collègues vignerons (mais aussi les coopératives et les négociants), le propriétaire du château Penin a les yeux rivés sur ses coûts de production…. Aux portes de Libourne, Patrick Carteyron doit écouler près de 280 000 bouteilles par an, avec un prix moyen de 8 à 10 euros pour le consommateur. Comme ses collègues vignerons (mais aussi ...
951 émission Patrick Carteyron et Clémence Fabre – 27/09/2020
Patrick Carteyron est le propriétaire du Château Penin, situé en Gironde. Œnologue et vigneron, Patrick reprend la direction du Château Penin en 1982. Il assure toutes les étapes : de la production à la commercialisation, de la vigne à la bouteille, en allant à la rencontre des consommateurs dans le monde entier au cours d’animations organisées par ses distributeurs ! Clémence Fabre est l’export manager du Château de Luc, situé à Luc en Lozère, dans l’ancienne province du Gévaudan. La Fam ...
866e émission : Cyril Camus – 12/10/2019
Cyril Camus, président de Camus wines & spirits et Patrick Carteyron, vigneron Château Penin Aujourd’hui, Cyril Camus représente la cinquième génération et dirige la Maison Camus à Cognac (France). Il commercialise ses produits dans le monde entier et via un réseau de distribution étendu dans les aéroports et à bord de nombreux vols. Ces choix stratégiques, doublés d’une forte politique en matière d’innovation ont permis à l’entreprise de conforter sa place parmi les cinq plus grandes Maison ...
Le mot du vin: Sucré (saveur)
Saveur apportée par les sucres résiduels naturellement présents dans le vin ainsi que par certains alcools. Cette sensation peut se traduire par une simple impression de suavité jusqu'à une nette douceur. On parle de rondeur, de gras, de moelleux.
