Vignerons des Pierres DoreesCuvée Montelu Beaujolais
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Cuvée Montelu Beaujolais du Vignerons des Pierres Dorees
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Montelu Beaujolais de Vignerons des Pierres Dorees de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Montelu Beaujolais
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Montelu Beaujolais
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Montelu Beaujolais
Le Cuvée Montelu Beaujolais du Vignerons des Pierres Dorees s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de tourte viande et fromage, rôti de veau cuisson lente ou pâtes à la "carbonara" à la française.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Montelu Beaujolais du Vignerons des Pierres Dorees
Découvrez le cépage: Pedral
Rouges souples et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de cerise, fruits rouges (framboise), épices douces et notes florales. Profil frais atlantique. Souvent assemblé avec le Vinhão et le Borraçal, participe à la fraîcheur des Vinho Verde rouges du Minho. Cépage noir portugais autochtone du nord du pays, cultivé dans le Vinho Verde et la Galice voisine.
Informations sur le Vignerons des Pierres Dorees
Le Vignerons des Pierres Dorees fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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