Vignerons des Pierres DoreesLa Rose Pourpre Vieilles Vignes
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du La Rose Pourpre Vieilles Vignes du Vignerons des Pierres Dorees
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Rose Pourpre Vieilles Vignes de Vignerons des Pierres Dorees de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Rose Pourpre Vieilles Vignes du Vignerons des Pierres Dorees de la région du Beaujolais révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du La Rose Pourpre Vieilles Vignes
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Rose Pourpre Vieilles Vignes
Les accords mets et vins originaux avec le La Rose Pourpre Vieilles Vignes
Le La Rose Pourpre Vieilles Vignes du Vignerons des Pierres Dorees s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de wok de nouilles chinoises aux légumes, sauté de veau aux carottes ou potjevleesch.
Détails et informations techniques sur le La Rose Pourpre Vieilles Vignes du Vignerons des Pierres Dorees
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Rose Pourpre Vieilles Vignes du Vignerons des Pierres Dorees sont 2011, 2017, 2015, 2013 et 2016.
Informations sur le Vignerons des Pierres Dorees
Le Vignerons des Pierres Dorees fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Beaujolais Nouveau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaujolais Nouveau
Style emblématique du Beaujolais, vin de primeur lancé le 3ᵉ jeudi de novembre depuis 1985. Gamay noir vinifié en macération carbonique courte : rouges très fruités et gouleyants aux notes signature explosives de banane mûre, bonbon anglais, fraise, framboise et raisin frais, tanins légers et bouche aérienne — à boire frais, jeune, à la sortie de la cuve. Phénomène festif mondial lancé par Georges Duboeuf, symbole convivial français. Sur charcuterie ou entre amis.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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