Château de RaissacVermentino - Chardonnay
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Vermentino.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Vermentino - Chardonnay du Château de Raissac
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vermentino - Chardonnay de Château de Raissac de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vermentino - Chardonnay du Château de Raissac de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes d'agrume, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Vermentino - Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vermentino - Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Vermentino - Chardonnay
Le Vermentino - Chardonnay du Château de Raissac s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux brocolis, quiche aux dés de jambon de nanie ou risotto poulet, champignon.
Détails et informations techniques sur le Vermentino - Chardonnay du Château de Raissac
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vermentino - Chardonnay du Château de Raissac sont 2015, 2014, 2019, 2018 et 2017.
Informations sur le Château de Raissac
Le Château de Raissac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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