Domaine Roche Mazet - Cuvée Spéciale Chardonnay

Domaine Roche MazetCuvée Spéciale Chardonnay

3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cuvée Spéciale Chardonnay du Domaine Roche Mazet est un vin blanc de la région de Pays d'Oc.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Cuvée Spéciale Chardonnay du Domaine Roche Mazet

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cuvée Spéciale Chardonnay de Domaine Roche Mazet de la région de Pays d'Oc est un vin .

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, vanille

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

crème, banane

Vin avec un goût de épices

cannelle

Vin avec un goût de minéral & naturel

miel, fumée

Vin avec un goût de végétal

herbe

Au nez le Cuvée Spéciale Chardonnay du Domaine Roche Mazet de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou beurre.

Détails et informations techniques sur le Cuvée Spéciale Chardonnay du Domaine Roche Mazet

Vigneron
Louis-Jean Sylvos
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Cuvée Spéciale Chardonnay - 2019
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.311100
Cuvée Spéciale Chardonnay - 2018
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.411100
Cuvée Spéciale Chardonnay - 2017
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.411100
Cuvée Spéciale Chardonnay - 2016
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.311100
Cuvée Spéciale Chardonnay - 2015
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.411100
Cuvée Spéciale Chardonnay - 2014
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.311100
Cuvée Spéciale Chardonnay - 2013
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Cuvée Spéciale Chardonnay du Domaine Roche Mazet sont 2011, 2009, 2012, 2018 et 2017.

Informations sur le Domaine Roche Mazet

Le domaine propose 41 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Castel Group
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc
Retrouvez le Domaine Roche Mazet sur Facebook

Le Domaine Roche Mazet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc
Dans le top 45000 des vins de France
Dans le top 4500 des vins de Pays d'Oc
Dans le top 40000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.

Actualités liées à ce vin

Carignan gris : le diamant rare du Roussillon

Vous connaissez sûrement le rouge, peut être le blanc mais le gris ? Endémique des Pyrénées-Orientales, le Carignan gris est à nouveau travaillé par des vignerons qui ont un coup de cœur pour son caractère racé, sa bouche totalement atypique et sa confidentialité. Balade à sa rencontre. Lorsque j’arrive chez Mireille Ribière, vigneronne installée au sud-est de Perpignan, très attachée aux vieux cépages de sa région, on en parle presque tout de suite : Par rapport à l’histoire de ce dom ...

Crise viticole en Gironde : Du feu, du lisier et des klaxons devant le géant du négoce Castel

Castel n’est pas n’importe qui. Après les Grands chais de France – l’autre géant du vin français – la semaine précédente à Landiras, une centaine de vignerons girondins en colère ont organisé, ce mercredi, le blocage du plus important négociant de la place bordelaise. À Blanquefort, devant l’une des plus grandes usines d’embouteillage d’Europe construite tout récemment, le numéro 1 du vin français a vu débouler au lever du jour des tracteurs et remorques, quand le site accueille d’or ...

Bordeaux : à la découverte de vins inattendus

Les cuvées de cépages marginaux Sommaire Les cuvées de cépages marginaux Les vins issus d’élevages alternatifs Les cuvées sans soufre Les vins à suivre de près Avec ses 108  000 hectares et ses 65 AOC, le vignoble bordelais est un formidable terrain de jeu pour les vignerons qui veulent élaborer des cuvées différentes, s’amuser avec des cépages marginaux ou des élevages alterna ...

Le mot du vin: Thermorégulation

Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.

Autres vins du Domaine Roche Mazet

Voir tous les vins du Domaine Roche Mazet

Autres vins de la région de Pays d'Oc

Voir les meilleurs vins de Pays d'Oc

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Pays d'Oc