Le Domaine Roche Mazet en Languedoc-Roussillon

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Roche Mazet

Les vins blanc du Domaine Roche Mazet s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes au boursin, quiche aux courgettes ou gnocchi à l'italienne.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Roche Mazet

Au nez le vin blanc du Domaine Roche Mazet révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou beurre. En bouche le vin blanc du Domaine Roche Mazet est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Roche Mazet

• 2009avec une note moyenne de 3.66/5
• 2011avec une note moyenne de 3.65/5
• 2021avec une note moyenne de 3.60/5
• 2022avec une note moyenne de 3.50/5
• 2012avec une note moyenne de 3.49/5
• 2018avec une note moyenne de 3.41/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Roche Mazet

Les vins rouge du Domaine Roche Mazet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf mode, lasagne aux courgettes et chèvre frais ou rouelle de veau normande.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Roche Mazet

Au nez le vin rouge du Domaine Roche Mazet révèle souvent des types d'arômes de cassis noir, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou crème. En bouche le vin rouge du Domaine Roche Mazet est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Roche Mazet

• 2005avec une note moyenne de 3.90/5
• 2020avec une note moyenne de 3.75/5
• 2019avec une note moyenne de 3.62/5
• 0avec une note moyenne de 3.59/5
• 2008avec une note moyenne de 3.57/5
• 2016avec une note moyenne de 3.55/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Roche Mazet

Les vins rosé du Domaine Roche Mazet s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, quiche aux courgettes ou apéro mexicain.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Roche Mazet

Au nez le vin rosé du Domaine Roche Mazet révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin rosé du Domaine Roche Mazet est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Roche Mazet

• 2018avec une note moyenne de 3.46/5
• 0avec une note moyenne de 3.40/5
• 2017avec une note moyenne de 3.36/5
• 2016avec une note moyenne de 3.35/5
• 2019avec une note moyenne de 3.32/5
• 2015avec une note moyenne de 3.23/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Roche Mazet

Les vins effervescent du Domaine Roche Mazet s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé, dessert sucré ou boeuf comme par exemple des recettes de marinade de crevettes, tarte tropézienne ou braciola (italie du sud).

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Roche Mazet

Au nez le vin effervescent du Domaine Roche Mazet révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Roche Mazet

• N.V.avec une note moyenne de 3.45/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Roche Mazet

Les vins doux du Domaine Roche Mazet s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poulet au basilic thaïlandais ou brownies aux noix.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Roche Mazet

Au nez le vin doux du Domaine Roche Mazet révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Roche Mazet

• 2018avec une note moyenne de 3.90/5
• 2017avec une note moyenne de 3.90/5