Domaine Saint HilaireCuvée Cirius
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Cuvée Cirius
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Cirius
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Cirius
Le Cuvée Cirius du Domaine Saint Hilaire s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, lasagnes au saumon et aux épinards ou tajine de veau au petits pois.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Cirius du Domaine Saint Hilaire
Découvrez le cépage: muscat blanc à petits grains
Blancs aromatiques intensément muscatés, à la robe pâle dorée, à la bouche parfumée, sur des arômes signatures puissants de muscat, rose, fleurs blanches (fleur d'oranger), raisin frais, fruits exotiques et notes miellées. Vinifié en sec, doux, liquoreux et VDN. Star des Muscats VDN (Frontignan, Lunel, Rivesaltes, Beaumes-de-Venise), d'Asti DOCG (Italie) et Samos (Grèce). L'un des cépages aromatiques les plus anciens cultivés au monde, présent en Méditerranée.
Informations sur le Domaine Saint Hilaire
Le Domaine Saint Hilaire fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Coteaux de Béziers à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux de Béziers
IGP languedocienne entre Libron et Orb (climat méditerranéen, 400-800 mm) : Syrah, Grenache et Cinsault signatures en rouges rois complétés par Merlot et Cabernet Sauvignon — profil signature aux arômes fruités dominants, tanins doux et fins, structure légère et ronde. Chardonnay, Viognier et Sauvignon en blancs aux arômes fruités et floraux remarquables. Sols variés (marnes, colluvions tertiaires nord, alluvions quaternaires sud, sables), expression aromatique fraîche.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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