Domaine SantamariaMuscat du Cap Corse
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Muscat du Cap Corse du Domaine Santamaria est dans le top 60 des vins de Corse.
Accords mets et vins avec du Muscat du Cap Corse
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat du Cap Corse
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat du Cap Corse
Le Muscat du Cap Corse du Domaine Santamaria s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de chakchouka ou le crumble aux pommes du chat qui tousse.
Détails et informations techniques sur le Muscat du Cap Corse du Domaine Santamaria
Découvrez le cépage: Autumn royal
Croisement intraspécifique entre le l' autumn black et le fresno C74-1 obtenu en 1981 et aux Etats unis par David W. Ramming et Ronald E. Tarailo. On peut le rencontrer en Afrique du sud, en Australie, en Italie, en Espagne, ... en France, il n'est quasiment pas connu venant très certainement du fait que sa maturité est tardive. L' Autumn royal est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste B.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muscat du Cap Corse du Domaine Santamaria sont 2014
Informations sur le Domaine Santamaria
Le Domaine Santamaria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Corse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corse
La Corse est une île de la merMéditerranée, située entre la côte sud-est de la Provence et la côte ouest de la Toscane. Bien qu'elle soit plus proche de l'Italie, la Corse est sous domination française depuis 1769 et compte parmi les 26 régions de France. Les origines italiennes de l'île transparaissent dans ses vins, qui sont principalement issus des classiques italiens Vermentino et Sangiovese (connus ici sous les noms de Rolle et Nielluccio respectivement). Malgré son éloignement, les viticulteurs corses ont accumulé un portefeuille impressionnant et diversifié de Cépages - il y a très peu d'endroits sur terre où le Pinot Noir, le Tempranillo et le Barbarossa poussent côte à côte.
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