Domaine Thibault - Château des Adouzes Cuvée Thibault Faugères

Domaine ThibaultChâteau des Adouzes Cuvée Thibault Faugères

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Château des Adouzes Cuvée Thibault Faugères du Domaine Thibault est un vin rouge de la région de Faugères en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Château des Adouzes Cuvée Thibault Faugères du Domaine Thibault

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Château des Adouzes Cuvée Thibault Faugères de Domaine Thibault de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Accords mets et vins avec du Château des Adouzes Cuvée Thibault Faugères

Les accords qui marchent parfaitement avec le Château des Adouzes Cuvée Thibault Faugères

Les accords mets et vins originaux avec le Château des Adouzes Cuvée Thibault Faugères

Le Château des Adouzes Cuvée Thibault Faugères du Domaine Thibault s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, maultaschen ( raviolis souabes ) ou rôti de porc aux pruneaux.

Détails et informations techniques sur le Château des Adouzes Cuvée Thibault Faugères du Domaine Thibault

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Ahmeur bou A(h)meur

Son origine serait d'Afrique du nord (Algérie/Kabylie) ou espagnole. C'est une variété qui était conduite très souvent en treilles devant les habitations et quelquefois ses raisins étaient conservés dans de l'eau de vie pour être appréciés tout au long de l'année. On la rencontre en Afrique du nord, aux Etats unis (Californie), en Argentine, en Espagne, au Portugal. En France, elle est peu connue en raison très certainement de sa senbilité aux gelées d'hiver et de sa maturité assez tardive.

Derniers millésimes de ce vin

Château des Adouzes Cuvée Thibault Faugères - 2014
Dans le top 100 des vins de Faugères
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Château des Adouzes Cuvée Thibault Faugères du Domaine Thibault sont 2014

Informations sur le Domaine Thibault

Le domaine propose 4 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Faugères dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Thibault fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Faugères à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 200 des vins de Faugères
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Faugères

Faugeres est une appellation de la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Bien qu'elle couvre également les vins blancs et rosés, l'appellation est surtout connue pour ses vins rouges riches et mûrs issus des cépages classiques du Rhône que sont la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre, ainsi que du Cinsaut et du Lladoner Pelut, plus méditerranéens. L'appellation couvre les pentes sud d'une série de collines situées à quelques kilomètres seulement de la côte méditerranéenne. La ville de Faugeres constitue le centre de la zone, qui s'étend sur 10 km d'est en ouest.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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Le mot du vin: Boisé

Ensemble des arômes apportés par l'élevage en barrique (de chêne, généralement). Cela peut être agréable quand, à faible dose, il apporte une touche épicée, torréfiée ou vanillée à un ensemble déjà construit. Quand le boisé violent domine le vin, c'est vite fatigant. Facilement identifiable aromatiquement, il est recherché (jusqu'à l'abus) par les faiseurs de vins grossiers. Les industriels du Nouveau Monde et, hélas, certains élaborateurs français utilisent des copeaux de chêne pour conférer le goût boisé, ce qui est assimilable à une aromatisation artificielle.

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