
Domaine Vieil OrmeFais Un Voeu Chenin Orbois
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.

Accords mets et vins avec du Fais Un Voeu Chenin Orbois
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fais Un Voeu Chenin Orbois
Les accords mets et vins originaux avec le Fais Un Voeu Chenin Orbois
Le Fais Un Voeu Chenin Orbois du Domaine Vieil Orme s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes au thon, crème à l'ail et au citron, quiche sans oeufs ou tête de veau à la vinaigrette.
Détails et informations techniques sur le Fais Un Voeu Chenin Orbois du Domaine Vieil Orme
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Informations sur le Domaine Vieil Orme
Le Domaine Vieil Orme fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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