Vignerons CatalansSimone Roussillon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Simone Roussillon du Vignerons Catalans
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Simone Roussillon de Vignerons Catalans de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Simone Roussillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Simone Roussillon
Les accords mets et vins originaux avec le Simone Roussillon
Le Simone Roussillon du Vignerons Catalans s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux petits pois et lardons, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou tajine de poulet aux olives et pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Simone Roussillon du Vignerons Catalans
Découvrez le cépage: Cayuga
Croisement interspécifique complexe entre le seyval blanc (5-276 Seyve-Villard) et le schuyler obtenu en 1945 par Robinson Willard B. et Einset John à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Simone Roussillon du Vignerons Catalans sont 2015
Informations sur le Vignerons Catalans
Le Vignerons Catalans fait parti des domaines à suivre à Languedoc-Roussillon. Il propose 200 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Réduit
Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.
