Château Franc CoupletBellevie Bordeaux Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Bellevie Bordeaux Blanc du Château Franc Couplet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bellevie Bordeaux Blanc de Château Franc Couplet de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bellevie Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bellevie Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bellevie Bordeaux Blanc
Le Bellevie Bordeaux Blanc du Château Franc Couplet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de bourguignon de sanglier, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou bibimbap coréen.
Détails et informations techniques sur le Bellevie Bordeaux Blanc du Château Franc Couplet
Découvrez le cépage: Blauburgunder
Rouges élégants et structurés, à la robe rubis claire à profonde, aux tanins fondus et à la bouche soyeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), sous-bois, champignon, épices douces et notes vanillées d'élevage. Beau potentiel de garde. Signe les grands rouges germanophones en Allemagne (Bade-Wurtemberg, Palatinat), Autriche, Italie du Nord (Südtirol) et Suisse alémanique. Synonyme allemand et autrichien du pinot noir, cépage noir bourguignon.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bellevie Bordeaux Blanc du Château Franc Couplet sont 2011, 2010
Informations sur le Château Franc Couplet
Le Château Franc Couplet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin et la rafle. La macération des rouges en extrait les tanins, qui apportent texture, solidité et moelleux quand ils sont mûrs. Le vinificateur privilégie ceux de la peau, les plus nobles ; les tanins de pépin ou de rafle, plus verts, confèrent dureté et astringence. Bordeaux (cabernet, merlot) en est richement chargé, Bourgogne (pinot noir) beaucoup moins.
