Domaine Franz HahnLinemops Trocken
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Mitos, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Linemops Trocken du Domaine Franz Hahn de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Linemops Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Linemops Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Linemops Trocken
Le Linemops Trocken du Domaine Franz Hahn s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, gigot bitume ou parmentier de canard aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le Linemops Trocken du Domaine Franz Hahn
Découvrez le cépage: Cabernet-Mitos
Croisement intraspécifique entre le cabernet-sauvignon et le teinturier du Cher obtenu en 1970 à Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Linemops Trocken du Domaine Franz Hahn sont 2017, 2015, 0, 2016 et 2018.
Informations sur le Domaine Franz Hahn
Le Domaine Franz Hahn fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Macération pelliculaire
Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.
