Domaine Fratelli CozzaGran Casato Moscato
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Accords mets et vins avec du Gran Casato Moscato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Casato Moscato
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Casato Moscato
Le Gran Casato Moscato du Domaine Fratelli Cozza s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de tiramisu (recette originale).
Détails et informations techniques sur le Gran Casato Moscato du Domaine Fratelli Cozza
Découvrez le cépage: Picpoul Noir
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité tranchante, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales méridionales. Profil élégant à acidité vive. Composante traditionnelle des assemblages du Languedoc et l'un des 13 cépages autorisés à Châteauneuf-du-Pape AOC, signe le patrimoine rhodanien. Variété à pellicule noire du picpoul, autrefois plus répandue dans le Sud.
Informations sur le Domaine Fratelli Cozza
Le Domaine Fratelli Cozza fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Catégorie la plus libre du vin italien, sans contrainte de cépage ni de zone. Tous styles : rouges audacieux à base de cépages bordelais (Cabernet, Merlot), assemblages atypiques, cuvées d'auteur hors des règles DOC. Berceau historique des « Super Toscans » dans les années 1960-80 (Sassicaia, Tignanello, Ornellaia) avant la création de l'IGT en 1992. Aujourd'hui dédiée aux vins du quotidien ou aux expérimentations vigneronnes.
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