Domaine Fratelli NattaLe Rose Barbera d'Asti
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Le Rose Barbera d'Asti du Domaine Fratelli Natta est dans le top 50 des vins de Barbera d'Asti.
Structure gustative du Le Rose Barbera d'Asti du Domaine Fratelli Natta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Rose Barbera d'Asti de Domaine Fratelli Natta de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Rose Barbera d'Asti du Domaine Fratelli Natta de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Le Rose Barbera d'Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Rose Barbera d'Asti
Les accords mets et vins originaux avec le Le Rose Barbera d'Asti
Le Le Rose Barbera d'Asti du Domaine Fratelli Natta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de gratin de macaroni jambon-fromage, rôti de veau orloff aux champignons ou gratin de blettes fraîches (vert et côtes).
Détails et informations techniques sur le Le Rose Barbera d'Asti du Domaine Fratelli Natta
Découvrez le cépage: Carla
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges méridionaux. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, fait partie des cépages patrimoniaux pré-phylloxériques étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Rose Barbera d'Asti du Domaine Fratelli Natta sont 2015, 2014, 2017, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Fratelli Natta
Le Domaine Fratelli Natta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Barbera d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barbera d'Asti
Apogée du Barbera piémontais : rouge gourmand et vibrant aux notes signature de cerise mûre, framboise, prune et violette, acidité fraîche caractéristique et tanins souples qui le rendent immédiatement bu. Style direct du quotidien italien, parfait sur charcuterie et pâtes. Versions Superiore plus charnues (élevage 14 mois) aux notes de réglisse et chocolat noir, et Nizza DOCG au sommet. 6 000 ha de collines argilo-calcaires entre Asti et Alessandria.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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