Domaine Fratelli VogadoriDei Leoni Garganega Veneto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Dei Leoni Garganega Veneto du Domaine Fratelli Vogadori est dans le top 50 des vins de Valpolicella.
Structure gustative du Dei Leoni Garganega Veneto du Domaine Fratelli Vogadori
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dei Leoni Garganega Veneto de Domaine Fratelli Vogadori de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dei Leoni Garganega Veneto du Domaine Fratelli Vogadori de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Dei Leoni Garganega Veneto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dei Leoni Garganega Veneto
Les accords mets et vins originaux avec le Dei Leoni Garganega Veneto
Le Dei Leoni Garganega Veneto du Domaine Fratelli Vogadori s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, tagliatelles aux noix de saint jacques ou tarte poulet, courgette et tomate.
Détails et informations techniques sur le Dei Leoni Garganega Veneto du Domaine Fratelli Vogadori
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dei Leoni Garganega Veneto du Domaine Fratelli Vogadori sont 2013, 2014, 2015, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Fratelli Vogadori
Le Domaine Fratelli Vogadori fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Valpolicella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valpolicella
La région viticole du Valpolicella se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Domini Veneti et le Domaine Dal Forno Romano y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpolicella sont les Rondinella, Corvina et Corvinone, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpolicella révèle souvent des types d'arômes de cerise, graphite ou origan et parfois aussi des arômes de goudron, ronce ou olive noire.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Dosage
Apport de sucre sous forme de liqueur d’expédition à un vin effervescent, après le dégorgement.
