Domaine Frédéric LornetArbois Yellow Jura
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Arbois Yellow Jura du Domaine Frédéric Lornet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Arbois Yellow Jura de Domaine Frédéric Lornet de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Arbois Yellow Jura
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arbois Yellow Jura
Les accords mets et vins originaux avec le Arbois Yellow Jura
Le Arbois Yellow Jura du Domaine Frédéric Lornet s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de croquette de jambon purée, côte de veau aux champignons ou hamburger deluxe.
Détails et informations techniques sur le Arbois Yellow Jura du Domaine Frédéric Lornet
Découvrez le cépage: Epinou
Très ancien cépage de cuve du vignoble auvergnat. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié.
Informations sur le Domaine Frédéric Lornet
Le Domaine Frédéric Lornet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
Le mot du vin: Éclaircissage
Également appelée vendanges vertes, pratique qui consiste à faire tomber les grappes en surnombre sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car souvent les grappes qui restent en profitent pour prendre du poids.
