Domaine FreixenetVivace Dolce Spumante
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou de la viande mijotée.
Accords mets et vins avec du Vivace Dolce Spumante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vivace Dolce Spumante
Les accords mets et vins originaux avec le Vivace Dolce Spumante
Le Vivace Dolce Spumante du Domaine Freixenet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de lentilles vertes à la strasbourgeoise, gratin de pâtes au saumon fumé ou couscous.
Détails et informations techniques sur le Vivace Dolce Spumante du Domaine Freixenet
Découvrez le cépage: Verdelet
Croisement interspécifique entre le 5455 Seibel et le 4938 Seibel (voir graphique de la filiation en cliquant ici !) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Cet hybride producteur direct a été très peu cultivé en France, aux Etats unis on produisait des vins blancs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vivace Dolce Spumante du Domaine Freixenet sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Freixenet
Le Domaine Freixenet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 152 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Aranéeux
Dessous d'un limbe de feuille de vigne couvert de minuscules poils répartis d'une façon qui rappelle une toile d'araignée.
