Domaine Freycinet VineyardLouis Riesling - Schönburger
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Le Louis Riesling - Schönburger du Domaine Freycinet Vineyard est dans le top 10 des vins de Tasmanie.
Structure gustative du Louis Riesling - Schönburger du Domaine Freycinet Vineyard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Louis Riesling - Schönburger de Domaine Freycinet Vineyard de la région de Tasmanie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Louis Riesling - Schönburger du Domaine Freycinet Vineyard de la région de Tasmanie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Louis Riesling - Schönburger
Les accords qui marchent parfaitement avec le Louis Riesling - Schönburger
Les accords mets et vins originaux avec le Louis Riesling - Schönburger
Le Louis Riesling - Schönburger du Domaine Freycinet Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de rouelle de porc à l'ancienne, eclade de moules ou croquette de jambon purée.
Détails et informations techniques sur le Louis Riesling - Schönburger du Domaine Freycinet Vineyard
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Louis Riesling - Schönburger du Domaine Freycinet Vineyard sont 2018, 2017, 2016, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Freycinet Vineyard
Le Domaine Freycinet Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tasmanie
La Tasmanie est l'État insulaire du continent insulaire et l'État le plus au sud de l'Australie. Elle se trouve à 240 kilomètres (150 miles) de la côte du Victoria">Victoria, de l'autre côté du détroit de Bass - un canal relativement peu Profond qui sépare le Great Australian Bight de la mer de Tasmanie. Comme dans la Yarra Valley et la péninsule de Mornington, de l'autre côté du détroit de Bass dans le Victoria, les principaux cépages sont le Pinot noir et le Chardonnay, et les trois régions sont réputées pour leurs vins mousseux. En général, cependant, le choix de cépages de la Tasmanie est plus proche de celui de la Nouvelle-Zélande que de celui de l'Australie, reflétant le Climat maritime Frais.
Le mot du vin: Thermorégulation
Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.
