Le Domaine Friedeman de Sonoma County de Californie

Domaine Friedeman
Le domaine propose 16 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 2879 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie

Le Domaine Friedeman fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Friedeman

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Friedeman à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Friedeman. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Friedeman avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Friedeman

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Friedeman

Les vins blanc du Domaine Friedeman s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cassoulet, gratin de saumon et courgettes ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Friedeman

Au nez le vin blanc du Domaine Friedeman révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Friedeman est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Friedeman

  • 2013avec une note moyenne de 4.60/5
  • 0avec une note moyenne de 4.15/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Friedeman

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Friedeman

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Friedeman

Les vins rouge du Domaine Friedeman s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", dafina ou lapin au cidre et aux pruneaux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Friedeman

Au nez le vin rouge du Domaine Friedeman révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Friedeman est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Friedeman

  • 2012avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Friedeman

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Friedeman

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Friedeman

Les vins rosé du Domaine Friedeman s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes sauce fond de veau, ollada (catalogne) ou faisan en cocotte au vin blanc.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Friedeman

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Friedeman

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Oenothèque

Cave dans laquelle sont conservées des bouteilles qui retracent l'historique d'un domaine, d'un cru, d'un vin exceptionnel, etc., et qui constituent une collection. Se dit également d'un lieu offrant à la dégustation un très large choix de vins servis au verre. Les oenothèques sont de plus en plus répandues dans les salons ouverts au public.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Friedeman

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Friedeman.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Friedeman et des vins de la région

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