Domaine Fritz KohlPfalz Riesling Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Pfalz Riesling Spätlese Trocken du Domaine Fritz Kohl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pfalz Riesling Spätlese Trocken de Domaine Fritz Kohl de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pfalz Riesling Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pfalz Riesling Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Pfalz Riesling Spätlese Trocken
Le Pfalz Riesling Spätlese Trocken du Domaine Fritz Kohl s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de poulet cocotte grand-mère, spaghetti à l'encre de seiche (italie) ou tajine de poulet.
Détails et informations techniques sur le Pfalz Riesling Spätlese Trocken du Domaine Fritz Kohl
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Fritz Kohl
Le Domaine Fritz Kohl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Tries (vendanges par)
Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.
