Domaine Frogmore Creek42°S Degrees South Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Le 42°S Degrees South Pinot Grigio du Domaine Frogmore Creek est dans le top 80 des vins de Tasmanie.
Structure gustative du 42°S Degrees South Pinot Grigio du Domaine Frogmore Creek
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 42°S Degrees South Pinot Grigio de Domaine Frogmore Creek de la région de Tasmanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 42°S Degrees South Pinot Grigio du Domaine Frogmore Creek de la région de Tasmanie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du 42°S Degrees South Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le 42°S Degrees South Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le 42°S Degrees South Pinot Grigio
Le 42°S Degrees South Pinot Grigio du Domaine Frogmore Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de cordon bleu, papillotes de filets de sabre au curry ou chapon farci au foie gras.
Détails et informations techniques sur le 42°S Degrees South Pinot Grigio du Domaine Frogmore Creek
Découvrez le cépage: Baco
Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 42°S Degrees South Pinot Grigio du Domaine Frogmore Creek sont 2020, 2017, 2018, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Frogmore Creek
Le Domaine Frogmore Creek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tasmanie
La Tasmanie est l'État insulaire du continent insulaire et l'État le plus au sud de l'Australie. Elle se trouve à 240 kilomètres (150 miles) de la côte du Victoria">Victoria, de l'autre côté du détroit de Bass - un canal relativement peu Profond qui sépare le Great Australian Bight de la mer de Tasmanie. Comme dans la Yarra Valley et la péninsule de Mornington, de l'autre côté du détroit de Bass dans le Victoria, les principaux cépages sont le Pinot noir et le Chardonnay, et les trois régions sont réputées pour leurs vins mousseux. En général, cependant, le choix de cépages de la Tasmanie est plus proche de celui de la Nouvelle-Zélande que de celui de l'Australie, reflétant le Climat maritime Frais.
Le mot du vin: Courtier
Autrefois, sorte d'agent de la répression des fraudes qui devait veiller à la bonne qualité des vins marchands (il pouvait porter l'épée !) Sa fonction a évolué vers l'expertise (ce sont les courtiers qui vont établir le fameux classement de 1855 à Bordeaux) et aujourd'hui la mise en relation du producteur avec le négociant.
