Domaine FrogtownPenchant
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Penchant du Domaine Frogtown est dans le top 60 des vins de Georgie.
Accords mets et vins avec du Penchant
Les accords qui marchent parfaitement avec le Penchant
Les accords mets et vins originaux avec le Penchant
Le Penchant du Domaine Frogtown s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, vols au vent à la provençale ou croquette de jambon purée.
Détails et informations techniques sur le Penchant du Domaine Frogtown
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Penchant du Domaine Frogtown sont 2014, 2011, 0
Informations sur le Domaine Frogtown
Le Domaine Frogtown fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 74 vins à la vente dans la région de Georgie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Georgie
Berceau historique de la vigne (8 000 ans, UNESCO), 500+ cépages autochtones. Saperavi signature en rouge teinturier : rouges denses et profonds aux notes signature de cerise noire, mûre, prune, réglisse, cuir, épices et touche fumée, tanins fermes et acidité vive — grande garde. Rkatsiteli en blanc (~45%) vif et structuré (agrumes, abricot, miel). Tradition millénaire des qvevri (jarres enterrées) : « ambrés » sur peaux aux notes de fruits secs, noix, thé noir.
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...Le mot du vin: Longueur
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
