Domaine Fuente Reina - Fundus Blanco de Pedro Ximenez

Domaine Fuente ReinaFundus Blanco de Pedro Ximenez

3.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Fundus Blanco de Pedro Ximenez du Domaine Fuente Reina est un vin blanc de la région de Sierra Norte de Sevilla en Andalousie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.

Accords mets et vins avec du Fundus Blanco de Pedro Ximenez

Les accords qui marchent parfaitement avec le Fundus Blanco de Pedro Ximenez

Les accords mets et vins originaux avec le Fundus Blanco de Pedro Ximenez

Le Fundus Blanco de Pedro Ximenez du Domaine Fuente Reina s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de flan pâtissier traditionnel ou gratin de ravioles, bleu et champignons.

Détails et informations techniques sur le Fundus Blanco de Pedro Ximenez du Domaine Fuente Reina

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Roublot

Le Roublot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Yonne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Roublot blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Fundus Blanco de Pedro Ximenez - 2015
Dans le top 100 des vins de Sierra Norte de Sevilla
Note moyenne: 2.911100
Fundus Blanco de Pedro Ximenez - 2013
Dans le top 100 des vins de Sierra Norte de Sevilla
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Fundus Blanco de Pedro Ximenez du Domaine Fuente Reina sont 2013, 2015

Informations sur le Domaine Fuente Reina

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sierra Norte de Sevilla dans la région d'Andalousie

Le Domaine Fuente Reina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Sierra Norte de Sevilla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Andalousie
Dans le top 70000 des vins d'Espagne
Dans le top 4000 des vins de Sierra Norte de Sevilla
Dans le top 400000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Sierra Norte de Sevilla

La région viticole du Sierra Norte de Sevilla se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine La Margarita et le Domaine Colonias de Galeón y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Sierra Norte de Sevilla sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sierra Norte de Sevilla révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou vanille et parfois aussi des arômes de fruit noir, évolution (vieillissement) ou boisé.


La région viticole d'Andalousie

L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.

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Le mot du vin: Fruité

Vin dont le nez se caractérise d'abord par des arômes rappelant l'univers des fruits. Un vin à boire jeune est essentiellement fruité, mais tous les vins offrent en premier lieu ce type d'arômes qui peuvent évoluer avec le temps, des parfums de fruits frais, aux fruits cuits, compotés, confits, à l'eau-de-vie.

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