Domaine FukagawaOak Barrel Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Oak Barrel Chardonnay du Domaine Fukagawa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oak Barrel Chardonnay de Domaine Fukagawa de la région d'Australie du Sud est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Oak Barrel Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oak Barrel Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Oak Barrel Chardonnay
Le Oak Barrel Chardonnay du Domaine Fukagawa s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, vitello tonnato ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Oak Barrel Chardonnay du Domaine Fukagawa
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Fukagawa
Le Domaine Fukagawa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Riverland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Riverland
Plus vaste région viticole d'Australie en tonnage (Sud-Australie, ~22 000 ha) : Shiraz signature en rouge roi (25 % du tonnage national) — gourmand et accessible aux notes signature de fruits noirs, prune mûre, épices douces et touche chocolatée, tanins ronds et finale solaire. Chardonnay opulent et mûr en blanc roi (21 %, plus que toutes les autres régions de SA réunies) au boisé soutenu. Cabernet, Merlot, Colombard en complément. GI, plaines irriguées du Murray, climat chaud.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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