Domaine Fukagawa - Assemblage Merlot - Muscat Bailey A

Domaine FukagawaAssemblage Merlot - Muscat Bailey A

Le Assemblage Merlot - Muscat Bailey A du Domaine Fukagawa est un vin rouge de la région de Nagano-ken.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Accords mets et vins avec du Assemblage Merlot - Muscat Bailey A

Les accords qui marchent parfaitement avec le Assemblage Merlot - Muscat Bailey A

Les accords mets et vins originaux avec le Assemblage Merlot - Muscat Bailey A

Le Assemblage Merlot - Muscat Bailey A du Domaine Fukagawa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer ou lapin aux oignons et à la moutarde.

Détails et informations techniques sur le Assemblage Merlot - Muscat Bailey A du Domaine Fukagawa

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Informations sur le Domaine Fukagawa

Le domaine propose 35 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Nagano-ken
Retrouvez le Domaine Fukagawa sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Fukagawa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Nagano-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nagano-ken
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La région viticole de Nagano-ken

Préfecture viticole alpine du centre japonais (Honshū), 2ᵉ région nationale, vignobles d'altitude (600-900 m). Merlot signature de Kikyogahara : rouges souples et précis aux notes signature de prune, cerise, herbes douces, cèdre et touche de cacao, tanins ronds et fraîcheur élégante — rivalise avec les bordelais. Chardonnay réputé ample et minéral, Pinot Noir fin et soyeux. Aussi cépages hybrides historiques (Concord, Niagara).

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