Funky Château - Higashiyama Cabernets

Funky ChâteauHigashiyama Cabernets

Le Higashiyama Cabernets du Funky Château est un vin de la région de Nagano-ken.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Higashiyama Cabernets du Funky Château est dans le top 0 des vins de Nagano-ken.

Détails et informations techniques sur le Higashiyama Cabernets du Funky Château

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Moscatel rosado

Rosés aromatiques intensément muscatés, à la robe rose pâle saumonée, à la bouche moelleuse, sur des arômes signatures puissants de muscat, rose, fruits rouges (fraise, framboise), agrumes confits et notes miellées. Vinifié en doux et liquoreux pour les muscats fortifiés à originalité chromatique. Cultivé en Espagne (Málaga, Levant) et en Argentine (Mendoza). Mutation à pellicule rosée du muscat à petits grains, cépage aromatique rare aux vins typés.

Informations sur le Funky Château

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Nagano-ken

Le Funky Château fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Nagano-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nagano-ken
Dans le top 2500 des vins du Japon
Dans le top 500 des vins de Nagano-ken
Dans le top 450000 des vins
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La région viticole de Nagano-ken

Préfecture viticole alpine du centre japonais (Honshū), 2ᵉ région nationale, vignobles d'altitude (600-900 m). Merlot signature de Kikyogahara : rouges souples et précis aux notes signature de prune, cerise, herbes douces, cèdre et touche de cacao, tanins ronds et fraîcheur élégante — rivalise avec les bordelais. Chardonnay réputé ample et minéral, Pinot Noir fin et soyeux. Aussi cépages hybrides historiques (Concord, Niagara).

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