Domaine FürstenfassSpätburgunder Halbtrocken Kabinett
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Halbtrocken Kabinett du Domaine Fürstenfass
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Halbtrocken Kabinett de Domaine Fürstenfass de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Halbtrocken Kabinett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Halbtrocken Kabinett
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Halbtrocken Kabinett
Le Spätburgunder Halbtrocken Kabinett du Domaine Fürstenfass s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, filet de veau stroganoff ou magrets de canard au miel rapides.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Halbtrocken Kabinett du Domaine Fürstenfass
Découvrez le cépage: Canari
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes discrets de fruits rouges pyrénéens. Bourgeonnement précoce, vigoureux, résistant au black-rot. Cultivé en quantités confidentielles dans le Sud-Ouest et préservé pour sa valeur patrimoniale dans les conservatoires variétaux. Cépage noir français autochtone des Pyrénées, originaire probablement de l'Ariège.
Informations sur le Domaine Fürstenfass
Le Domaine Fürstenfass fait parti des domaines à suivre à Württemberg. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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