
Domaine Gabriele MazzeschiMezzavia Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Mezzavia Bianco du Domaine Gabriele Mazzeschi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mezzavia Bianco de Domaine Gabriele Mazzeschi de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mezzavia Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mezzavia Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Mezzavia Bianco
Le Mezzavia Bianco du Domaine Gabriele Mazzeschi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gâteau de pâtes, quiche sans pâte courgette-bleu ou sarcives de la réunion.
Détails et informations techniques sur le Mezzavia Bianco du Domaine Gabriele Mazzeschi
Découvrez le cépage: Humagne blanche
Cépage très anciennement cultivé en Suisse (canton du Valais) et dans le Sud-ouest de la France sous le nom de Miousat (Louis Bordenave-2007). Il n'a aucun lien de parenté avec l'humagne rouge. D'après des analyses génétiques publiées, il a un lien de parenté avec le colombaud et le chichaud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mezzavia Bianco du Domaine Gabriele Mazzeschi sont 2015, 2016, 0
Informations sur le Domaine Gabriele Mazzeschi
Le Domaine Gabriele Mazzeschi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Arômes secondaires
Arômes issus de la fermentation et de l'élevage du vin avant sa mise en bouteille. L'élevage en fûts modifie considérablement la texture et les parfums du vin.