Domaine Gaggino di Urscheler RobertoSalomé Dolcetto d'Asti
Vin
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Le Salomé Dolcetto d'Asti du Domaine Gaggino di Urscheler Roberto est dans le top 0 des vins de Dolcetto d'Asti.
Détails et informations techniques sur le Salomé Dolcetto d'Asti du Domaine Gaggino di Urscheler Roberto
Découvrez le cépage: Gramon
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges méridionaux. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud.
Informations sur le Domaine Gaggino di Urscheler Roberto
Le Domaine Gaggino di Urscheler Roberto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Dolcetto d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dolcetto d'Asti
DOC piémontaise sur les collines d'Asti (autour de Nizza Monferrato et Canelli, ~200 ha en partage avec Moscato et Barbera), sols marno-calcaires, climat continental tempéré. Dolcetto signature exclusive en rouge roi (100 %, précoce) : souple et fruité aux notes de cerise rouge, prune, mûre, violette et touche amande amère typique, tanins doux et faible acidité — à boire jeune sur le fruit. Style plus léger que les Dolcetto d'Alba ou Ovada voisins. Rouge du quotidien convivial piémontais.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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