À la recherche d'un bon vin de Dolcetto d'Asti au Piémont parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Dolcetto d'Asti. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Dolcetto d'Asti avec les descriptions techniques et oenologiques.
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Les vins rouges de la région de Dolcetto d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulache hongrois, farfalle au gorgonzola ou riz au paprika et aux merguez.
Au nez le vin rouge de la région de Dolcetto d'Asti révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, végétal ou épices. En bouche le vin rouge de la région de Dolcetto d'Asti est un vin puissant.
Une route des vins de prévue dans la région de Dolcetto d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Dolcetto d'Asti.
La région viticole du Dolcetto d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Casata Monticello et le Domaine Ricossa y produisent principalement des vins rouge. Au nez du Dolcetto d'Asti révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fruits rouges ou boisé et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou végétal. En bouche du Dolcetto d'Asti est un vin puissant.
Nous dénombrons actuellement 53 domaines et châteaux dans la région du Dolcetto d'Asti, produisant 61 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dolcetto d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
