Domaine GalaHermes Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Hermes Chardonnay du Domaine Gala est dans le top 40 des vins de République tchèque et dans le top 40 des vins de Morava.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hermes Chardonnay du Domaine Gala de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Hermes Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hermes Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Hermes Chardonnay
Le Hermes Chardonnay du Domaine Gala s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au jambon, risotto citron et thon ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Hermes Chardonnay du Domaine Gala
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hermes Chardonnay du Domaine Gala sont 2019, 2017, 2015, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Gala
Le Domaine Gala fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.
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