Domaine GalassoTorre Galasso Montepulciano d'Abruzzo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Torre Galasso Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Galasso
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Torre Galasso Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Galasso de la région des Abruzzes est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Torre Galasso Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Torre Galasso Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Torre Galasso Montepulciano d'Abruzzo
Le Torre Galasso Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Galasso s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de chili con carne, gratin de pâtes aux courgettes et jambon ou osso buco.
Détails et informations techniques sur le Torre Galasso Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Galasso
Découvrez le cépage: Sercial
Portugaise, ancien cépage cultivé en particulier dans la région de Minho et à l'Ile de Madère. Il ne faudra pas le confondre avec le cerceal branco et le cerceal du Dâo, parent d'autre part avec le ramisco, avec la trincadeira de l'Alentejo, avec l' alvarelhâo du Douro, ... . On peut rencontrer le Sercial au Portugal, en Espagne, en Italie, en Bulgarie, en Ukraine, en Crimée, en Russie, en Argentine, en Afrique du sud, ... peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Torre Galasso Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Galasso sont 2017, 2014, 2016, 2011 et 2015.
Informations sur le Domaine Galasso
Le Domaine Galasso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 54 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: INAO
Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.
