Domaine GalatéeLanguedoc Hauterive Divine Proportion
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Languedoc Hauterive Divine Proportion
Les accords qui marchent parfaitement avec le Languedoc Hauterive Divine Proportion
Les accords mets et vins originaux avec le Languedoc Hauterive Divine Proportion
Le Languedoc Hauterive Divine Proportion du Domaine Galatée s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de courgette farcie, lasagnes au saumon, chèvre et épinards ou rôti de veau aux olives noires.
Détails et informations techniques sur le Languedoc Hauterive Divine Proportion du Domaine Galatée
Découvrez le cépage: Listan
Le Listan blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Listan blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Informations sur le Domaine Galatée
Le Domaine Galatée fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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Le mot du vin: Moelleux
Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.
