
Domaine Galen GlenStone Cellar Grüner Veltliner
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Le Stone Cellar Grüner Veltliner du Domaine Galen Glen est dans le top 60 des vins de Lehigh Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Stone Cellar Grüner Veltliner du Domaine Galen Glen de la région de Pennsylvania révèle souvent des types d'arômes d'épices, agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Stone Cellar Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stone Cellar Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Stone Cellar Grüner Veltliner
Le Stone Cellar Grüner Veltliner du Domaine Galen Glen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, garba ( côte d'ivoire ) ou crevettes à la sauce d'huître.
Détails et informations techniques sur le Stone Cellar Grüner Veltliner du Domaine Galen Glen
Découvrez le cépage: Marsanne
La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stone Cellar Grüner Veltliner du Domaine Galen Glen sont 2014, 0, 2015
Informations sur le Domaine Galen Glen
Le Domaine Galen Glen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Lehigh Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lehigh Valley
La région viticole du Lehigh Valley se situe dans la région en Pennsylvania aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Vynecrest et le Domaine Clover Hill y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lehigh Valley sont les Chambourcin, Merlot et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lehigh Valley révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits tropicaux ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits noirs.
La région viticole de Pennsylvania
La Pennsylvanie est un État situé au nord-est des États-Unis. Il s'étend sur 119 000 km² (46 000 miles carrés) entre le lac Erie et la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique. Les vins de Pennsylvanie sont produits à partir de divers cépages indigènes comme le Delaware, d'hybrides franco-américains comme le Chambourcin et le Seyval Blanc et de cépages vinifera bien connus, notamment le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Avec environ 14 000 acres (5665ha) de vignes, la Pennsylvanie est l'un des États les plus prolifiques du pays en matière de viticulture, avec New York, Washington et l'Oregon.
Le mot du vin: Tuilé
Se dit de la robe d'un vin évolué qui a pris des teintes brique et orangées.