Domaine GambelliCapodimonte Sangiovese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Capodimonte Sangiovese du Domaine Gambelli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Capodimonte Sangiovese de Domaine Gambelli de la région des Marches est un vin .
Accords mets et vins avec du Capodimonte Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Capodimonte Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Capodimonte Sangiovese
Le Capodimonte Sangiovese du Domaine Gambelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tournedos rossini, nouilles chinoises aux légumes et aux épices ou boulettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le Capodimonte Sangiovese du Domaine Gambelli
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Capodimonte Sangiovese du Domaine Gambelli sont 0
Informations sur le Domaine Gambelli
Le Domaine Gambelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Greffage
Méthode employée depuis la crise phylloxérique, consistant à fixer sur un porte-greffe résistant au phylloxéra un greffon d'origine locale.
