Domaine Gamling & McDuckMangel's Ranch Chenin Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Mangel's Ranch Chenin Blanc du Domaine Gamling & McDuck
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mangel's Ranch Chenin Blanc de Domaine Gamling & McDuck de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mangel's Ranch Chenin Blanc du Domaine Gamling & McDuck de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Mangel's Ranch Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mangel's Ranch Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Mangel's Ranch Chenin Blanc
Le Mangel's Ranch Chenin Blanc du Domaine Gamling & McDuck s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de poulet indien (korma simplifié), blé du soleil ou brandade rapide.
Détails et informations techniques sur le Mangel's Ranch Chenin Blanc du Domaine Gamling & McDuck
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mangel's Ranch Chenin Blanc du Domaine Gamling & McDuck sont 2015, 2014, 2016, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Gamling & McDuck
Le Domaine Gamling & McDuck fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Suisun Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Suisun Valley
La région viticole du Suisun Valley se situe dans la région du Solano County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Vezér Family Vineyard et le Domaine Caymus-Suisun y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Suisun Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Zinfandel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Suisun Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Effeuillage
Opération qui consiste à enlever les feuilles qui font écran entre le soleil et la grappe.
